Vino bianco falanghina beneventano | Vini dondi

Il Vino bianco falanghina beneventano è un tipo di vino raffinato che si adatta a molteplici cibi e pietanze grazie al suo sapore inconfondibile e unico ma in special modo si adatterà in maniera sopraffina ai piatti a base di pesce e frutti di mare grigliati, ma importanti sommelier la preferiscono con carni bianche e piatti della cucina mediterranea.

Questa vite, è da sempre stata distinta per il suo gusto, infatti ha origini antichissime, ci basti pensare che già al tempo dei romani, esisteva ed era considerata un prodotto pregiato per fare vini di qualità e dal gusto profondo e variegato.

Di base il vino bianco falanghina, potrebbe essere coltivata in diversi terreni, ma per far esaltare la grandissima qualità di questa vite straordinaria, viene coltivarla in zone collinari, con una temperatura calda e asciutta, infatti, quando si seguono tutte le tradizioni per coltivare la falanghina beneventana, si avrà un uva dal colore giallo intenso, con un odore leggero ma deciso con una nota di fresco floreale il tutto mescolato in modo armonico.

Vitigno falanghina beneventano